2011. január 31., hétfő

Idézet // Quote for the week

“Megismerni az igazságot, szeretni a szépséget, kívánni a jót, tenni a helyeset - ez az ember sorsa.”
/Moses Mendelssohn/
********
“The aim of education is not to make people admire a once and for all finished legislation, but to enable them to judge and improve it.”
/Nicolas de Concorcet/

2011. január 26., szerda

Mókázás // A fun week

 A második hét egészen kivételesre sikerült. Hétfőn egész nap otthon melóztam, majd este Andrissal kiutaztunk WN-be. Másnap az ACMIT-ban tevékenykedtem, délután Bécsben elintéztem a kórházban meg az irodában amit kellett, majd pedig röpke 6 óra alatt levezettünk Tirol nyugati csücskébe, a festői Ischgl völgyébe. Egy takaros osztrák házikóban szálltunk meg Kappl-ben, ahol a házi néni olyan rendmániás volt, hogy még a tápkábeleket is élére hajtogatta. 5 nap fenomenális síelés következett, hatalmas friss hóval, szikrázó napsütéssel. A 230 kilométernyi pályát felvonultató Ischgl (félig Svájcban van már) a szebbik arcát mutatta, noha egy nap kemény hóvihar volt. Kényeztettük magunkat minden földi jóval! Andris vadonatúj fényképezőjével próbálgatta tökéletesíteni technikáját, én pedig új firmware-t tettem a gépemre, ami révén kitágultak a határaim. Egyik este átugrottunk Liechtensteinbe körülnézni, és fényképezni párat. Elképesztően gazdag ország, de nem sok életet találtunk benne csütörtökön. Minden esetre megnéztük egyetlen síterepét (Malbunt), jó beállításokat csináltunk és felvettük a TODO listára az állampolgárság megszerzését. Vasárnap este Andris kirakott a vasútállomáson, és folytattam nyugatra utamat, míg ő hazafelé vette az irányt.
Zsolti (EESTEC-es barátom) várt Sarganzban, és én voltam az első vendég, akit 3-as BMW-jével furikázott, és aki megszállt remek lakásukban a Zürichi tó partján (ahova két nappal korábban költöztek be menyasszonyával). A látogatásom célja az egyik projektünk kapcsán készült innováció értékesítése (üzleti befektető megnyerése) volt -  egy multinacionális cég európai központjában demóztunk. Most csináltam először ilyet életemben, de nagyon élveztem. Elkísért a BME Technológia Transzfer irodájának igazgatója és az ACMIT tudományos igazgatója is. Hétfő délután, meg másnap egész nap Zürich utcáit róttam. Nagyon kellemes hely, bár talán már-már túlságosan is “steril”. Találkoztam volt EESTEC-es haverral, és sikerült jó néhány kiállításra bejutnom a Zürich card-dal, közülük is kiemelkedik az orvostörténeti kiállítás az egyetemi negyedben. Felfogaskerekűztem a Dolder Grand szállóhoz, és az egyetemtérre is. Hazafelé inkább repültem. Első felszállás idén (egy rotoros csodával), de lesz még folytatás…
******
My skiing week in Ischgl was the best ever. Hard to grab just a few highlights, but let’s try:

2011. január 18., kedd

Idézet // Quote for the week

"Minden ember egyenlő; nem a születés jogán, hanem erényeink által leszünk különbözővé."
/Voltaire/
********

“It is the artist who is truthful and the photography that lies.”
/August Rodin/

2011. január 13., csütörtök

Az első dolgos napok // First busy week of the year

 Az év első munkanapját rögtön kinn töltöttem, hogy frissen kezdődjön a munka. Szokás szerint kismillió teendő és feladat, határidő várt. Végre kaptunk a kórházból applikátort meg tűket, így Yashar nekiveselkedhetett az első tű-beszúrós teszteknek. Röviden annyit szólnék csak a munkáról, hogy a méhnyakba kell bejuttatnunk előre kijelölt helyekre brachyterápiás (lokális sugárterápia) tűket, minél pontosabban. Ehhez célzónak jelenleg különböző applikátorokat használnak, pl. a Vienna ring applicator-t, amit itt fejlesztettek ki az egyetemi kórházban. Ezt az eszközt próbáljuk most valami jobbal helyettesíteni első körben, aztán pedig automatizálni (robotizálni) a tűbeszúrást.
Csütörtök munkaszüneti nap volt, mivel itt megünneplik Vízkeresztet, és aznap meglátogatott egy macedón barátom, Elena Skopje-ből. Őt is már több mint 5 éve ismerem, eredetileg a felejthetetlen EESTEC-es Swiss Adventure week-ről. Együtt megnéztük a WN városi múzeumot, ami tartogatott néhány kellemes meglepetést (pl. egy részletes modellt a város középkori állapotáról), aztán még kicsit sétáltunk a kihalt városban.
Másnap bevonatoztunk Bécsbe. Én megpróbáltam elintézni az ösztöndíjas ügyeimet (sikertelenül), így végül a Technikai Múzeumban kötöttünk ki, ami remek programnak bizonyult. Műszaki múzeum, csodák palotája és közlekedési múzeum egyben, minden kütyüvel, géppel és természeti jelenséggel, ami csak egy mérnök fantáziáját megmozgatja. Mindenkinek bátran ajánlom
*******
Some highlights of the first week:
Finally receiving a Vienna applicator and needles to start experiments towards a better brachytherapy needle targeting device.
Yashar has created the first prototype of his “XXX toy”:)
Elena from EESTEC LC Skopje visited me to have some fun out of work and thesis writing
Wiener Neustadt stadt museum was a little better than I expected
The Vienna Technology Museum is superb, it includes everything an engineer cares for: machines, gadgets, demos, physical experiments, locomotives and many other cool stuff. Do not miss!

2011. január 9., vasárnap

Recept extra // Recipe extra

Abban a megtiszteltetésben volt részem, hogy én készíthettem a karácsonyi családi vacsorát. Mivel egész használható lett, megosztom a receptet, mint a régi szép időkben

Csőbensült naphal gombamártással
(6 személyre)
6 szép szelet naphal-filé
2 kg vegyes zöldség: brokkoli, cukkini, hagyma, padlizsán, kaliforniai paprika, répa + gomba, ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma
1 citrom
1/2 kg erdei gomba (pl. vargánya)
2 dl tejszín, kis liszt
petrezselyem 
egy kevés teavaj
10 dkg sajt (lehet füstölt)
só, durvább bors

Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, amit kell, meghámozzuk (a padlizsánt sós vízben kiáztatjuk), geredzekre vágjuk és kis olajon előpirítjuk az összevágott foghagymával, kis sóval (amíg kieresztik a levüket). A tepsiben egyenletesen elterítjük a zöldségeket, majd rá az egyhén megsózott, citromlével megöntözött halszeleteket. Kis vajat rakunk mindegyik szeletre, majd citromkarikákat. A szabadon maradt zöldségeket reszelt sajttal megszórjuk. Lefedve sütjük, amíg a hal elkezd megbarnulni, és el nem főtte a levét. A mártáshoz az erdei gombát apróra várjuk, és fedél alatt kis sóval saját levében megfőzzük. Felöntjük a tejszínnel, a borssal ízesítjük és liszttel beállítjuk az állagát. A halat meleg szósszal tálaljuk fehérbor kíséretében.  
Jó étvágyat! 
*********
I had the pleasure to cook for the family on Christmas Eve. Fish is traditional, however, I wanted to try something new. Special thanks to Yashar's mom for the authentic Iranian saffron.
Saffron fish over onion-potato bed
(serves 6)
1.5 kg sea fish (e.g. cod or halibut)
1 kg potato
2 big onions 
4 cloves of garlic
 parsley 
salt

Preparation: Previous night, boil a bit of water, then add 3-4 pinches of saffron, the cut garlic and parsley, then let it soak. Add a little bit of oil, and marinate with it the fish for overnight. First, boil the potato, in salty water cut into thick layers, and spread them in a claypot that was soaked into water for half an hour beforehand. Cut the onions into similar layers, and spread them over the potato. Top it with the fish (thick); you can pour the rest of the sauce over it. Cover and bake it like that until the fish gets steamed and then baked.  
Good appetite! 

2011. január 3., hétfő

Idézet // Quote for the week

A formákról
“A formákat pedig utolsó pillanatig be kell tartani. Étkezés közben, társalgás közben. Ágyban és asztalnál. S mikor mindegyre formátlanabbá válik az emberi együttélés: te maradj hűséges a köszönés, meghajlás, kézfogás, érzésnyilvánítás, véleményalkotás kialakult, végső és kristályos formáihoz. Egy korban, mikor mindenki azt követeli, hogy öltsél formaruhát, te járj csak következetesen zakóban, s este, ha éppen társaságba hívnak, ölts fekete ruhát. Nem a ruha, hanem a forma kedvéért.
A műveltséget nemcsak a könyvek mentik meg. A műveltségeket a köznapok apró reflexei mentik meg. Amikor egy korszak fölemelt ököllel jön ellened, te köszönj vissza, nyugodtan és udvariasan, úgy, hogy megemeled kalapod.
Nem tehetsz mást.”
/Márai Sándor - Füveskönyv/
**********
"If God did not need you where you are, he would not have assigned you there."

2011. január 1., szombat

Boldog Karácsonyt!

 
Minden kedves olvasómnak áldott, békés Ünnepeket! 
**********
Merry Christmas to all, and a wonderful New Year!